Hokkaido Sushi

Favoritos del año 2014

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Es un poco tarde (lo sé) pero no quería comenzar el año sin comentarles algunos de mis favoritos del 2014. Se van a encontrar con diferentes categorías como productos, películas, series, restaurantes y momentos. Más de alguno les sonará de algún post pasado, así que les refrescaré un poco la memoria.  (más…)

Ñami: Hokkaido Sushi, Santiago Centro

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La verdad es que mi historia con el sushi no es muy amplia. Creo que la primera vez que comí fue cuando tenía 15 años más o menos en un restaurant buffet de Santiago. No me gustó, de hecho, no pude comerme el roll completo. Luego de ese episodio, un familiar me dijo que tenía que darle tres oportunidades y a la tercera, me gustaría. No sé si era una especie de experimento o qué, pero a mí me resultó. Desde aquella tercera vez que me encanta comer sushi. ¡Ñami!.

En mi búsqueda por un sushi con las “tres B” me he encontrado con malas atenciones, rolls desarmados y a veces, con una pésima relación precio/calidad. Pero también he tenido la oportunidad de comer en lugares muy ricos, con buenos ingredientes y bien frescos. Por eso es que quiero comentarles de un local al que fui a almorzar hace un par de días en pleno Santiago Centro. (más…)